猪市点评:猪价止跌转涨,多地飘红!春节前价格如何?

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现在已经到了11月下旬,目前我国生猪价格已经由9月初的18元/斤下跌到现在的14.5元/斤。而生猪价格的持续下跌也影响了我国各地的猪肉价格。比如昨日广西柳州地区的前腿肉价格也下降到了25.5元/斤,五花肉下降到了24.8元/斤。而北方多地猪肉价格甚至下跌到了18-19元/斤。从9月份到现在猪肉价格已经3-5元/斤。猪肉价格下跌对于老百姓来说是好事,因为终于可以按需购买了。我国整体的猪价分布中,南方地区价格相对较高,而我国华北、东北等地的猪价则相对低一些。

随着年底的临近,我国我国各地猪价开始出现震荡调整。而全国的生猪价格在11月持续下跌半个多月以后,开始迎来了上涨的空间。

生猪价格的下跌是大势所趋,随着我国生猪产能的不断恢复。现在来看,更多地方都在加紧提前完成生猪出栏目标。一些大猪企在10、11月期间也陆续增加了生猪年出栏计划。根据农业农村部公布数据来看,除了浙江地区以外,其他地区在前三季度均提前完成今年各地的生猪出栏任务和目标。

随着元旦春节即将到来,我国生猪产能也逐步恢复。根据农业农村部公布的今年6月全国生猪存栏3.4亿,9月3.7亿的规模计算,我国生猪产能已经恢复至84%。因此整体而言,后期猪价大趋势是逐渐缓慢下跌的。但是目前又受到节前猪肉消费高涨的刺激影响,这种价格下跌进度将持续减缓。

个人预计,到了春节期间我国生猪价格将会保持在14.5-15.8-元/斤价格区间。而各地猪肉价格就波动比较大,其中华北、东北等地的肉价预计会下跌得比较厉害,达到17-19元/斤的价格区间,而南方地区由于各地腊肉腌制、腊肠制作高峰到来,猪价比较坚挺,猪肉价格在23.5-26.8 元/斤波动较大。(资料来源:乡村波比)